Σύμφωνα με την κινεζική ιατρική, τα αχλάδια θεωρούνται μια από τις σημαντικές θρεπτικές και θεραπευτικές τροφές του Φθινόπωρου. Έχουν χρησιμοποιηθεί ως λαϊκό φάρμακο για περισσότερες από δύο χιλιετίες λόγω της πιο γνωστής τους ιδιότητας να τονώνουν το Γιν.
Το Φθινόπωρο, όταν η ενέργεια Γιν είναι σε έλλειψη, το σώμα στερείται τις δροσιστικές, ενυδατικές και θρεπτικές πτυχές της. Αυτό οδηγεί σε Θερμότητα και Ξηρότητα που συνοδεύονται από αδυναμία και μειωμένη αντίσταση στις ασθένειες.
Η Θερμότητα του Γιανγκ γίνεται πιο εμφανής, επειδή το Γιν είναι σε ανεπάρκεια μετά από την ζέστη του Καλοκαιριού και δεν μπορεί να ελέγξει το Γιανγκ. Έτσι χάνεται η ισορροπία του Γιν και το Γιάνγκ. Το στοιχείο Φωτιά ξεφεύγει, καθώς το στοιχείο Νερό δεν μπορεί να το συγκρατήσει.
Από διανοητική-συναισθηματική άποψη, η Θερμότητα μπορεί να οδηγήσει σε ένα αίσθημα αόριστου άγχους, στην αίσθηση ότι κάτι δεν πάει καλά αλλά χωρίς την επίγνωση του τι και γιατί. Η φθινοπωρινή Ξηρότητα ευθύνεται για τα συναισθήματα θλίψης και νοσταλγίας.
Τα σημάδια ανεπάρκειας του Γιν, όπως οι νυχτερινές εφιδρώσεις, η δίψα με επιθυμία να πίνει κάποιος μικρές γουλιές, η ξηρότητα του λαιμού και του στόματος καθώς και η αϋπνία, γίνονται πιο εμφανή κατά τη διάρκεια της νύχτας, επειδή το Γιν είναι το πιο ενεργό εκείνη την ώρα.
Τα συμπτώματα ποικίλλουν ανάλογα με τα όργανα που εμπλέκονται, όπως τα Νεφρά, η Καρδιά, το Ήπαρ και οι Πνεύμονες .
Η ανεπάρκεια Γιν των Νεφρών, μπορεί να εκδηλωθεί με πονόλαιμο, ζάλη, νυχτερινή εφίδρωση, κακή μνήμη, πόνο στην κάτω περιοχή της πλάτης.
Η ανεπάρκεια Γιν των Καρδιάς, οδηγεί σε αϋπνία, ψυχική διέγερση και ανησυχία.
Η ανεπάρκεια Γιν του Ήπατος, προκαλεί ευερεθιστότητα και πονοκεφάλους.
Η ανεπάρκεια Yin των Πνευμόνων, ευθύνεται για ξηροστομία, ξηρό βήχα, ξηρό λαιμό, ξηρή μύτη, ξηρή γλώσσα, δυσκοιλιότητα.
Εκτός από τη ζέστη του Καλοκαιριού η ανεπάρκεια Γιν μπορεί να προέρχεται από:
– μακροχρόνια υπερκόπωση
– μακροχρόνιες συναισθηματικές πιέσεις
– έλλειψη ύπνου ή καθυστερημένο ύπνο για μεγάλο χρονικό διάστημα
– υπερβολική σεξουαλική δραστηριότητα
– χρόνιες ασθένειες
– υπερβολική κατανάλωση ξηρών και ζεστών τροφών
– υπερβολική άσκηση
– κάπνισμα
Τα αχλάδια τρέφουν το Γιν και μειώνουν τα συμπτώματα Θερμότητας και Ξηρότητας, όταν αυτά επικρατούν.
Χάρη στην ενυδατική τους δράση, είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για τα άτομα με συμπτώματα, όπως: ξηρός λαιμός, ξηρός βήχας, ξηρό δέρμα.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που υπάρχουν στη φλούδα τους, υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος, προάγει κανονική λειτουργία του Εντέρου, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα. Καθώς οι Πνεύμονες και το Παχύ Έντερο συνδέονται στενά στην κινεζική ιατρική, αυτό το φρούτο ωφελεί και τα δύο όργανα.
Σύμφωνα με τελευταίες επιστημονικές έρευνες, τα αχλάδια ασκούν προστατευτική δράση στο αναπνευστικό σύστημα, παρόμοια με φαρμακευτικά προϊόντα. Είναι η πλούσια πηγή πολλών φαινολικών ενώσεων. Περιέχουν τη λευκοκυανιδίνη, τη κατεχίνη, τη επικατεχίνη, το χλωρογενικό οξύ και τη κερσιτρίνη, που έχουν αντισταμινική και αντιφλεγμονώδη δράση, καθαρίζουν τους πνεύμονες από τα φλέγματα και τις τοξίνες.
Η κατανάλωση αχλαδιού μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, ασκεί αντιδιαβητική, καρδιοπροστατευτική και ηπατοπροστευτική επίδραση. Έχει θεραπευτικά αποτελέσματα παρόμοια με ορισμένα φαρμακευτικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται για το άσθμα.
Τα αχλάδια φαίνεται να είναι αποτελεσματικά ακόμη και για την πρόληψη από τον Covid-19 και στην αποτοξίνωση από μικροσωματίδια PM2,5, μεταξύ πολύ ευαίσθητων ατόμων με πολλαπλές υποκείμενες ασθένειες.
