Желчный Пузырь — грушевидный орган, являющийся частью желчевыводящей системы. Расположен в верхней правой части живота, чуть ниже правой доли Печени. В среднем его длина составляет 8 сантиметров, а диаметр — 4 сантиметра, при заполнении желчью. Желчный Пузырь может хранить около 35–50 мл желчи, вырабатываемой Печенью.
Когда человек что-то ест, в тонком кишечнике выделяется гормон холецистокинин, который дает сигнал Желчному Пузырю выбросить желчь в двенадцатиперстную кишку, для переваривания жира. Желчь расщепляет жиры (эмульгирует до нужной кондиции, чтобы они смогли всосаться в кровь), помогает организму усваивать жирорастворимые витамины А, Е, Д, К, обеззараживает пищу и удаляет лишние патогенные бактерии в тонком кишечнике, участвует в других ферментных реакциях для полноценного переваривания пищи и усвоения питательных веществ. К примеру, активизирует липазу — фермент поджелудочной железы, необходимый для расщепления жиров.
Согласно традиционной китайской медицине, Желчный Пузырь относится, как и его парный орган Инь — Печень, к стихии Дерева. Но самое удивительное, это то что Желчный Пузырь обладает характеристиками как Инь, так и Ян. Он напоминает орган Инь, поскольку выполняет функции хранения, концентрируя чистую жидкость или желчь, в то время как, как и все органы Ян, имеет полую структуру. Это единственный орган Ян, который не переносит нечистые вещества, как Желудок, Кишечник и Мочевой Пузырь. Благодаря этим необычным свойствам Желчный Пузырь классифицируется как «исключительный орган».
Печень и Желчный Пузырь — пара, которая полностью полагается друг на друга. Желчь образуется из избытка энергии Ци Печени и транспортируется в Желчный Пузырь. И, в свою очередь, энергия Ци Желчного Пузыря помогает подниматься энергии Ци Печени.
В то время как Печень, подобно «генералу» или «архитектору», планирует и инициирует справедливое распределение ресурсов и бесперебойное функционирование нашего организма, Желчный Пузырь приводит план Печени в действие. Ясное видение, в полном смысле этого слова, лежит в основе миссии Печени, в то время как принятие решения занимает центральное место в миссии Желчного пузыря.
Желчный Пузырь тесно взаимодействует с другими органами. В главе 9 «Су Вэнь» говорится, что «одиннадцать хранилищ (цзан-фу) следуют решениям Желчного Пузыря». И когда, в начале всех решений, поток энергии в Желчном Пузыре гармоничен, остальные органы следуют заданному им направлению движения. Т.е все основные системы тела, пищеварительная, сердечно-сосудистая, нервная, гормональная, мышечная, костная, мочеиспускательная, тем или иным образом связаны с каналом Желчного Пузыря.
На эмоциональном уровне, Желчный Пузырь также отвечает за здравомыслие, смелость, инициативность, внутреннюю независимость и свободу. В книге «Су Вэнь» (глава 8), «Желчный Пузырь отвечает за точность и справедливость. Из него проистекают решительность и выбор». Но это больше, чем просто принятие решений. Это наше поведение в окружающей среде, принятие справедливых и правильных решений в отношениях с другими людьми.
Как происходит принятие решений и достижение поставленных целей, в китайской традиционной медицине?
Здоровый элемент Дерево дает человеку ясное видение имеющегося у него потенциала, решительность, устремленность, уверенность в движении к своей мечте. Это та же сила, что весной толкает росток вверх из земли к солнцу, вдохновляет полёт и пение птиц, раскрывает лепестки цветов на рассвете. То, с каким настроением вы просыпаетесь утром и встречаете новый день, говорит о состоянии вашей Печени, а особенно Желчного Пузыря.
Энергия элемента Дерево активизируется как весной, так и каждый день с восходом солнца. Просыпаясь, мы планируем свой день, визуально представляем себе то что хотим сделать, чего хотели бы достичь — за эту способность отвечает наша Печень. Если у вас есть трудности с планированием и визуализацией, возможно, имеет место застой энергии Ци в канале Печени.
Для того чтобы приступить к выполнению, поставленных перед собой задач, нам нужно хорошо выспаться и отдохнуть, иметь необходимую энергию, ясный ум, настойчивость и волю. За это отвечают наши Почки.
На пути к желаемомму результату важно понимать, что именно нам необходимо, а что нет, что для нас действительно важно в данный момент времени, а что вызовет только пустую трату сил и энергии. Тонкий Кишечник отвечает за отделение «чистого» от «мутного» в душе и теле.
Когда все факторы сходятся воедино, Сердце должно скоординировать и придать направление нашей деятельности, наполнить ее любовью, радостью, творческим вдохновением.
И есть еще один очень важный аспект — решительность, независимость, смелость сделать выбор, совершить какие-то изменения в жизни. Это работа Желчного Пузыря. Он инициирует новый день, помогает воплотить наши решения и планы в жизнь. При условии, его энергия не находится в состоянии застоя.
Согласно китайской традиционной медицине, застой Ци Желчного Пузыря, проявляется такими симптомами как:
Нерешительность, робость, инертность. К этим жалобам могут добавляться головокружения, тяжесть в теле, вздохи, мутное зрение.
В свою очередь, невозможность длительное время принять решение, может также привести к потере Ци Желчного Пузыря, а в дальнейшем к недостатку Крови Печени или дефициту железа, говоря языком классической медицины.
Недостаточная энергия Желчного Пузыря, может привести к проблемам со сном, провоцировать слишком позднее засыпание или слишком ранее пробуждение, беспокойные сновидения о борьбе, испытаниях, преодолениях препятствий.
К нехватке Ци может привести — синдром Сырости Желчного Пузыря. Основной симптом Сырости — чувство полноты и тяжести в подреберьях, вязкий налет на одной стороне языка, непереносимость жирной пищи, чувство вязкой слюны во рту, ноющая головная боль, особенно в зоне висков, тяжесть во всем теле, желтушность склер и кожи, жажда, тошнота и даже рвота.
Сырость может проникнуть в организм извне, из-за с длительного нахождения в сыром климате или помещении. Может образоваться из продуктов в процессе пищеварения — это все продукты из коровьего молока, за исключением сливочного масла. А также алкоголь, избыток сладкой и жирной пищи, употребление сырых «холодных» продуктов вне сезона, таких как фрукты и овощи.
Сырость не даёт течь Ци должной скоростью. Энергия застаивается, возникает тяжесть правом подреберье и боль. Сырость не дает опускаться Ци Желудка, возникает тошнота или рвота, нарушается работа Селезёнки. Постепенно Сырость «наполняет» весь организм — возникает тяжесть в теле, чувство вязкой слюны во рту и головная боль. Когда организм не справляется с выведением Сырости, моча становится мутной. Полипы Желчного Пузыря, это также проявление синдрома Сырости.
На длительный по времени синдром Сырости в сочетании с Холодом, организм может отреагировать образованием Жара. К причинам этого паттерна часто приводит гнев. Он блокирует движение Ци Печени, застой усиливается и трансформируется в Жар.
Клинически к проявлениям прибавляется горький вкус во рту, обильный налет жёлтого цвета на языке, темная скудная моча, жажда, головокружение, звон в ушах,отечность стоп, запоры или неоформленный стул, ощущение то холода, то жара.
Синдром Сырости и Жара Желчного Пузыря равен диагнозу — камни в Желчном Пузыре или протоках. Это выкристаллизованная Сырость.
Если Желчный Пузырь спасти невозможно и приходиться его удалить, то все функции на себя берет Печень. С позиции Китайской медицины, после удаления органа, меридиан продолжает выполнять свои функции. Поэтому профилактика застоя энергии, по прежнему остаётся важной.
Согласно классической медицине, признаками застоя желчи являются:
Частые запоры, неполное опорожнение кишечника, возможен жидкий стул светлого цвета, моча тёмного цвета. После приёма жирной пищи появляется чувство тяжести в желудке, тошнота, горечь во рту, изжога, рефлюкс, отрыжка.
Повышенная разражительность, частые вспышки гнева и агрессии, депрессивные состояния, головные боли.
Желтушность склер. Запах изо рта, налёт на языке. Потеющие ноги или избыточное потоотделение в целом.
Очень сухая кожа, дерматиты, акне. Кожный зуд. Утолщения на коже, ксантомы и ксантелазмы, жировики, липомы на теле. Жировые отложения концентрируются в области спины и живота.
Чувствительность к запахам. Укачивание в транспорте. Боли в правом подреберье или правом плечевом суставе. Хроническая усталость, инертность.
Холестерин участвует в образовании желчных кислот, поэтому при нарушении оттока желчи, происходит накопление «неиспользованного» холестерина в крови и нарушается процесс расщепления жиров.
При длительном течении холестатического синдрома из-за нарушения усвоения жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). В зависимости от вещества, которое плохо всасывается, могут наблюдаться: хрупкость костной ткани, склонность к кровотечениям, болезненность в мышцах, ухудшение сумеречного зрения, снижение либидо, неврологические расстройства. В запущенных случаях возникает риск заболеваний, связанных со сбоем в обмене веществ: желчекаменная болезнь, холецистит,остеопороз, сахарный диабет и даже к цирроз печени.
На начальных этапах застой желчи легко корректируется, но, если запустить ситуацию, дело может закончиться даже экстренной операцией. Поэтому для точной постановки диагноза требуется пройти обследование:
УЗИ печени и желчных протоков. Оно поможет оценить масштаб поражения и наличие камней. Наличие желчного осадка укажет на то, что желчь густая и вязкая, с трудом продвигается по желчным протокам, поэтому может застаиваться. Скопление желчи в протоках вызывает увеличение печени в объеме.
Общие анализы крови и мочи помогут оценить общее состояние организма. Для общего анализа крови при холестазе характерны анемия, увеличение количества лейкоцитов, завышенные значения СОЭ.
Биохимия крови даст полное представление о работе Печени и Желчного Пузыря. Биохимический анализ крови может показать: гипербилирубинемию, повышенный холестерин, повышение активности ферментов, таких как аланинаминотрансфераза (АЛТ), аспартатаминотрансфераза (АСТ), щелочная фосфатаза (ЩФ), гаммаглутамилтранспептидаза (ГГТП).
Анализ желчи позволит определить ее состав.
Копрограмма поможет оценить работу кишечника, а также качество процесса пищеварения.
Помните, что застой желчи – это в большинстве случаев проблема, созданная неправильным образом жизни человека.
Основные причины застоя желчи или холестаза:
Стресс, особенно проявления гнева: на его фоне спазмируются мышцы, отвечающие за отток желчи.
Отсутствие физической активности, лишний вес.
Обезвоживание: основной компонент желчи — вода.
Еда всухомятку и неправильное голодание.
Резкая потеря веса.
Недостаток овощей и особенно клетчатки в питании.
Чрезмерное увлечение «холодными» продуктами вне сезона.
Пищевая аллергия.
Алкоголь.
Гипотериоз.
Жиры стимулируют выход желчи. Дефицит полезных животных и растительных жиров в рационе ( ГХИ, МСТ, кокосовое, сливочное, оливковое масло), а также белков может быть причиной холестаза.
Вызвать застой желчи могут разнообразные заболевания печени (острый гепатит, жировая болезнь, кисты, печеночные камни, билиарный холангит, др.), а также прием некоторых лекарств (синтетических эстрогенов), глистные инвазии, колебания гормонального фона, интоксикация, заражение крови, эндокринные расстройства, сердечная недостаточность, воспаление поджелудочной железы.
Дисбактериоз Кишечника также часто является причиной застоя желчи. Избыточный бактериальный рост может привести к развитию воспалительного процесса в Желчном Пузыре и отрицательно влиять на метаболизм желчных кислот в Печени. Некоторые виды бактерий, изменяют химический состав желчи и способствуют образованию камней.
Что делать, чтобы избежать или избавиться от застоя желчи?
Научитесь правильно справляться со стрессом, Старайтесь быть физически активными. Двигайтесь. Не сидите более часа, это приводит к застою желчи.
Старайтесь питаться 3-4 раза в день, с равными по времени промежутками. При интервальном голодании, особенно в утреннее время для стимуляции желчеоттока включайте в свой рацион жиры, такие как оливковое, кокосовое, сливочное, МСТ масло.
В перерывах между приёмами пищи, можно пить отвары из желчегонных трав, но если нет камней. Отвары из шиповника, мелиссы, мяты, тысячелистника, ромашки, бессмертника, календулы – устраняют застой желчи. Расторопша – очищает Печень и протоки Желчного Пузыря. Цикорий – напиток из этого растения стимулирует отток желчи. Чай из ягод барбариса хорошо утоляет жажду, нормализует давление и сахар, укрепляет Сердце, Печень и Желудок, выводит желчь из организма.
Пейте достаточное количество воды. При хроническом обезвоживании нарушается синтез желчи, так как в основном она состоит из воды. Для беспрепятственного оттока желчи необходимы два компонента: вода и электролиты (Магний, Калий, Фосфор, Натрий). Вода делает желчь жидкой, а электролиты входят в состав желчи и необходимы для открытия и закрытия клапанов, которые обеспечивают ее движение. Большинство из нас постоянно испытывает дефицит как воды, так и электролитов. Можно пить минеральную воду из источников, в ней содержаться электролиты или периодически принимать их в качестве пищевых добавок.
Кофеин стимулирует сокращение желчного пузыря, активизируя выделение желчи. Но будьте осторожны – пейте кофе, только если уверены, что камней в желчном пузыре нет. Если они уже имеются, лучше отказаться от этого напитка. Можно иногда позволить себе некрепкий кофе с молоком и только после приема пищи. При хроническом холецистите следует совсем его исключить.
Виноградный, свекольный, капустный, брюквенный соки стимулируют желудочную секрецию и оказывают желчегонный эффект. Морковный, огуречный, редечный, репный соки увеличивают выработку желчи в 2–3 раза.
Обязательно включите в рацион свеклу и свекольные листья, свежую зелень (мяту, петрушку, укроп, кинзу, руколу), брокколи, белокочанную и брюссельскую капусту.
Включение жиров в рацион питания необходимо для запуска процесса выделения желчи, но не все жиры одинаковы. Выбирайте ненасыщенные, такие как оливковое масло, холодноводная рыба, авокадо, масло авокадо, оливки, миндаль, грецкие орехи и семечки. Они окажут желчегонное действие.
Яйца относятся к продуктам с желчегонным действием. Они усиливают моторную функцию Желчного Пузыря и способствуют выведению желчи. Но если при их употреблении возникают неприятные ощущения (горечь во рту, болезненность), то лучше есть только белок. Белок необходим при желчнокаменной болезни, а вот желток содержит много холестерина.
Глицин и таурин являются важными компонентами для выработки желчи. Их можно принимать как пищевые добавки, но они также содержатся в пище. Источниками глицина являются желатин, костный бульон, рыба, коллаген, кожа животных и сухожилия. Таурином богаты мясо, рыба, моллюски, морские водоросли и птица.
Не ешьте слишком горячую или холодную пищу, так как она вызывает спазмы желчного пузыря. Температура приготовленных блюд должна быть примерно 40 градусов.
Для работы Желчного Пузыря также необходимы цинк и магний, селен, В1, В6, В12, лецитин, витамин С, пробиотики и пребиотики, клетчатка.
