Согласно китайской медицине, груши считаются одним из самых важных питательных и целебных осенних продуктов. В традицинной китайской медицине, груши используются более двух тысячелетий, благодаря их наиболее известному свойству, стимулировать энергию Инь.
Когда энергии Инь недостаточно, тело лишается её охлаждающих, увлажняющих и питательных аспектов. Это приводит к симптомам Жара и Сухости, сопровождающимся слабостью и снижением устойчивости к болезням.
Янское тепло становится более очевидным осенью, потому что после летней жары, Инь находится в дефиците и не состоянии контролировать Ян. Таким образом, нарушается баланс Инь и Ян. Элемент Огня чрезмерно активизируется, поскольку элемент Воды не может его сдерживать.
С ментально-эмоциональной точки зрения, Жар может привести к ощущению смутной тревоги, ощущению, что что-то не так, без осознания того, что именно и почему. А осенняя Сухость, может вызвать чувства печали, носталгию, сожаления о безвозвратно ушедшем прошлом.
Признаки дефицита Инь, такие как ночная потливость, жажда с желанием делать маленькие глотки, сухость в горле и во рту, бессонница, становятся более очевидными ночью, поскольку в этот момент энергия Инь наиболее активна.
Симптомы варьируются в зависимости от органов, более всего находяшихся под влиянием дефицита Инь, таких как почки, сердце, печень и легкие.
Дефицит Инь почек, может проявляться в виде головокружения, ночной потливости, плохой памяти, как боли в горле и пояснице.
Дефицит Инь сердца, приводит к бессоннице, психическому возбуждению и беспокойству.
Дефицит Инь печени, вызывает раздражительность и головные боли.
Дефицит Инь легких, ответственен за сухость во рту, сухой и сухой кашель, сухость в горле, сухость в носу, сухость языка, запоры.
Помимо летней жары, дефицит Инь может быть вызван:
– длительным переутомлением
— длительный эмоциональным стрессом
— недостатком сна или поздним засыпанием в течение длительного времени
— чрезмерной сексуальной активностью
– хроническими заболеваниями
— чрезмерным употреблением сухих и горячих продуктов
— чрезмерными физическими нагрузками
– курением
Груши питают Инь, уменьшая симптомы Жара и Сухости.
Благодаря своему увлажняющему эффекту они особенно полезны для людей с такими симптомами, как: сухость в горле, сухой кашель, сухость кожи.
Высокое содержание клетчатки в кожице груш, поддерживает здоровье пищеварительной системы, способствует нормальной работе кишечника, предотвращая запоры. Поскольку в китайской медицине Легкие и Толстая Кишечник тесно связаны, этот фрукт приносит пользу обоим органам.
Согласно последним научным исследованиям, груши оказывают защитное действие на дыхательную систему, подобное фармацевтическим средствам. Это богатый источник многих фенольных соединений. Они содержат лейкоцианидин, катехин, эпикатехин, хлорогеновую кислоту и кверцитрин, которые оказывают антигистаминное и противовоспалительное действие, очищают легкие от мокроты и токсинов.
Употребление груш снижает риск развития рака легких, оказывает противодиабетическое, кардиопротекторное и гепатопротекторное действие. Терапевтический эффект груш, аналогичен лекарственным средствам, которые используются при лечении астмы.
Груши, эффективны даже для профилактики Covid-19 и детоксикации от частиц PM2,5, среди высоковосприимчивых людей с множественными основными заболеваниями.
Употреблять груши можно в сыром, жареном виде, в компотах и напитках.
Как приготовить питательный грушевый напиток:
1.Нарежьте 2-3 груши небольшими тонкими ломтиками, сохраните кожицу, в ней содержится всё самое ценное и удалите семена.
2. Поместите нарезанные фрукты в кастрюлю с водой.
3. Варите 20 минут на слабом огне до мягкости.
Пить напиток можно как холодным, так и горячим. Если хотите, то можете взбить его в блендере вместе варёными грушами или съесть фрукты отдельно. Если хотите, добавьте в напиток лимон, мед или любой другой подсластитель по вашему выбору.
