Продукты, улучшающие деятельность мозга.
В парадигме западной медицины, питание больше не рассматривается просто как источник калорий. Питание признано ключевым фактором эпигенетики, способным «включать» или «выключать» гены, отвечающие за работу мозга. Правильно подобранная диета, играет роль мощного инструмента нейропротекции и управления когнитивными функциями. Пища может быть топливом, помогающим мозгу работать более эффективно, либо истощающим и деактивирующим его. Организм извлекает электроны из […]
Пшено, сохраняющее и восполняющее энергию Почек и Селезёнки.
В китайской традиционной медицине, зима считается сезоном стихии Воды. Это время покоя, ретроспекции, сохранения и накопления жизненных сил, необходимых для начала нового цикла развития. В теле человека, стихия Воды представлена Почками — органом Инь и Мочевым Пузырём — органом Ян. Почки управляют стихией Воды, это основа Инь и источник Ян для всех других органов. Считается […]
Адаптогены, улучшающие пищеварение и общий иммунитет.
Адаптогены — это растительные средства, помогающие человеку справиться со стрессом и растройствами связанными со старением. Являясь натуральными биорегуляторами, адаптогены гармонизируют работу гормональной, нервной, пищеварительной и иммуной систем, нейтрализуют последствия физического и психического напряжения, способствуя гомеостазу и увеличивая адаптационные возможности организма. Термин «адаптоген» был введен в 1958 году советским токсикологом Николаем Васильевичем Лазаревым для обозначения веществ, […]
Белок, основа существования жизни.
Во всем мире белково-энергетическая недостаточность (БЭН) затрагивает миллионы людей, особенно детей и людей старше 60 лет. В Европе около 33 миллионов человек страдают от недоедания. Основными причинами БЭН являются низкий уровень жизни и ограниченный доступ к продуктам, а также отсутствие адекватной информации о правильном питании. Недостаточное потребление – не столько калорий, сколько белка – увеличивает […]
Вкусный, сбалансированный и питательный, зимний десерт из чёрного кунжута и грецких орехов.
Согласно воззрениям традиционной китайской медицины, в зимнее время года, питание направленное на улучшение работы Почек, играет основополагающую роль в оздоровлении всего организма. Обеспечивая Почки необходимыми питательными веществами, мы одновременно регулируем функции надпочечников, укрепляем костную систему, поддерживаем работу мозга, повышаем срессоустойчивость и увеличиваем жизненную силу. Почки, в китайской медицине, считаются хранилищем энергий Инь и Ян. Такие […]
Каштан – натуральное средство для стимуляции Почек.
На протяжении тысячелетий, каштаны были частью традиционной китайской кухни. Считается, что каштановые плоды приносят в жизнь человека доброе предзнаменование. В качестве ингредиента, каштан можно найти во многих блюдах из мяса, риса и овощей. Их варят, жарят, маринуют, из них делают муку и готовят различные китайские десерты. Зимой на всех улицах Пекина и других городов Китая, […]
Яблоки и их польза для лёгких, кишечника, сердца и мозга.
Согласно китайской медицине, осень это лучшее время для укрепления здоровья. Самый подходящий период, для того чтобы позаботиться о состоянии лёгких и кишечника, которые становятся более чувствительными в осеннее время года. Природа, словно зная об этом, щедро дарит нам свои чудесные плоды – яблоки, содержащие особые питательные вещества для улучшения работы дыхательной и пищеварительной систем, а […]
Груши, великолепное средство для поддержания энергии Инь.
Согласно китайской медицине, груши считаются одним из самых важных питательных и целебных осенних продуктов. В традицинной китайской медицине, груши используются более двух тысячелетий, благодаря их наиболее известному свойству, стимулировать энергию Инь. Когда энергии Инь недостаточно, тело лишается её охлаждающих, увлажняющих и питательных аспектов. Это приводит к симптомам Жара и Сухости, сопровождающимся слабостью и снижением устойчивости […]
Свёкла, невероятная польза при гипоксии, застое желчи и некоторые предостережения.
Свекла — отличный продукт, который приносит пользу всему организму. Все части свеклы съедобны и являются богатым источником питательных веществ. Стебли и листья овоща можно использовать в различных блюдах для стимуляции всех систем организма. 1. Это прекрасный источник железа, способствующего нормальной транспортировке кислорода за счет улучшения процесса дыхания. Помогает укрепить иммунитет за счет улучшения функций селезенки, […]
Продукты, насыщающие организм кислородом.
Это удивительно, но организм человека на 65% состоит из кислорода. Кислород является основным источником энергии для наших клеток. Красные кровяные тельца (эритроциты) переносят кислород из лёгких ко всем тканям организма и возвращают углекислый газ обратно в лёгкие. Гипоксия – патологическое состояние, при котором весь организм лишается адекватного снабжения кислородом. Чаще гипоксия развивается у жителей городов, […]