Задачи, стоящие перед печенью, разнообразны. Искусственные химические вещества, такие как пестициды, консерванты, гормоны используемые в животноводстве, токсины содержащиеся в пластике, питьевой воде, воздухе, различных лекарствах, алкоголе, сигаретном дыму итд., оказывают прямое влияние на состояние печени.
Все, что мы едим и чем дышим, должно проходить через стадию очищения перед тем как попасть в организм. Поэтому печень работает безостановочно, используя различные способы борьбы с токсинами. Расщепляя их на более безопасные вещества, печень выводит токсины через желчь или восстанавливает до более безопасной формы.
Если токсические молекулы трудно дезактивировать, последним приемлимым вариантом, является сохранение токсинов в жировой ткани той же печени. Что может значительно ухудшить органические функции, столь жизненно важного органа, вызвать проблемы с оттоком желчи, токсический или жировой гепатоз.
Во взаимодействии с другими органами печень выполняет около 500 отдельных функций.
Основные из них:
Одна из важнейших функций печени – теплообразование и поддержание постоянной температуры тела в пределах 36,6 °С. При падении внешней температуры воздуха печень согревает организм, поддерживая его жизнедеятельность. И формирует необходимый уровень повышения температуры при различных заболеваниях.
Печень, это энергетический реактор нашего тела. Клетки печени содержат митохондрии, являющиеся небольшими фабриками по производству энергии. В одном гепатоците 1560 митохондрий, при неизвестном количестве постоянно обновляющихся гепатоцитов. Хотя митохондрии присутствуют во всех клетках организма, они производят энергию в локальном масштабе. Энергетическая сила митохондрий печени поддерживает практически все ткани организма. Только митохондрии мозга обладают подобной энергетической мощностью.
Синтез глюкозы происходит преимущественно в печени. Глюкоза вместе с жирными кислотами и кетоновыми телами используется гепатоцитами в качестве источников энергии и метаболизма.
Дыхание , также является функцией печени. Вообще говоря, мы дышим не легкими, а митохондриями, где кислород соединяется с водородом.
Кровь хранится и очищается в печени.
Около трети необходимой организму лимфы вырабатывается и фильтруется в печени, прежде чем вернуться в кровеносные сосуды. Поскольку важной функцией лимфатической системы является предотвращение инфекций, заболевания печени приводят к неспособности лимфатической системы справиться с этой задачей.
Печень обеспечивает правильный баланс аминокислот.
Он выделяет желчь, которая играет важную роль в всасывании и переваривании жиров.
Печень хранит различные вещества, в том числе: витамин А (запас на 1–2 года), витамин D (запас на 1–4 месяца), витамин B12 (запас на 3–5 лет), витамин К, железо и медь.
Регулирует баланс половых гормонов, гормонов щитовидной железы, эстрогена, кортизона и других кортико-надпочечниковых гормонов.
Печень отвечает за баланс и нейтрализацию адреналина. Првышенный уровень гормона стресса на протяжении длительного времени, делает невозможной его своевременную нейтрализацию. В таких случаях, печень может сохранять адреналин в своих тканях целый год.
Избыток накопленного адреналина, вызывает повышение уровня гормона в крови, что приводит к постоянному стрессу, низкому уровню лейкоцитов и антител, ослаблению иммунитета и снижению способности организма бороться с инфекцией.
Сложность патологии печени заключается в том, что несмотря на морфологические изменения, большинство людей не имеют специфических клинических симптомов и некоторое время ничего не подозревают. Они начинают беспокоиться, когда серьезное повреждение нанесено не только самой печени, но и другим органам и системам, таким как: сердечно-сосудистая, лимфатическая, желудочно-кишечная, гормональная, нервная и опорно-двигательная.
Первыми признаками, которые могут быть связаны с нарушением функции печени, являются:
Беспокойство, нетерпеливость, раздражительность, чрезмерные неконтролируемые вспышки гнева, это психические проявления, за которые может быть ответственен избыток адреналина в печени.
Утомляемость, спутанность сознания, дезориентация, сонливость, депрессия, нарушения когнитивных функций (памяти, внимания). Печень регулирует баланс гормонов щитовидной железы и других гормонов, поэтому ее гипофункция может повлиять на состояние щитовидной железы и не только.
Снижение либидо и проблемы с эрекцией часто вызваны снижением синтеза тестостерона в печени, недостаточным кровообращением и недостаточной оксигенацией тканей.
Печень отвечает за правильный метаболизм эстрогенов, избыток этих гормонов может повлиять на кровеносные сосуды, что ведёт к появлению на коже сосудистых «сплетений», маленьких красных и коричневых точек разного размера.
Варикозное расширение вен и жжение в ногах, связаны с плохим кровообращением, на которое печень оказывает прямое влияние.
Зуд, кожная сыпь, труднозаживающие раны, потрескавшиеся пятки, также могут быть связаны с дисфункцией печени. Это может быть дефицит витамина B3 или дефицит жирных кислот омега-3. Одной из функций печени является выработка желчи для всасывания жирных кислот и жирорастворимых витаминов в кишечнике. При большой токсической нагрузке на печень, витамины А, D, К, Е, являющиеся жирорастворимыми витаминами, необходимыми для создания витаминов группы В, из-зи недостатка желчи не могут в полной мере усваиваться. Нехватка витаминов А, D, К, Е, ведёт к дефициту витаминов B, связанному с кожными заболеваниями.
Когда печень не может удалять токсины, может возникать запах тела.
Боль по центру живота или справа, часто «иррадиирующая» в спину или правое плечо.
Тошнота, рвота, вздутие живота – могут быть симптомами плохой функции печени. Вздутие живота связано со скоплением внутри него жидкости, явлением, называемым асцитом, и может привести к серьезным осложнениям.
Отечность ног может возникнуть из-за снижения выработки альбумина печенью и плохого распределения жидкостей организма между тканями организма.
Грибок ногтей. Причина – дисбаланс микрофлоры кишечника, за что часто ответственны нарушения функции печени.
Синяки. Замедление или прекращение выработки печенью белков, необходимых для свертывания крови, приводит к очень легкому появлению синяков.
Темная и пенистая моча, обесцвеченный стул часто являются признаками поражения печени.
Кожа и белки глаз могут пожелтеть, когда печень не работает должным образом из-за накопления билирубина в крови.
Если у вас есть некоторые из упомянутых симптомов, полезно посетить эндокринолога и сдать необходимые анализы.
Продукты, улучшающие работу печени:
1. Флавоноид Эриоцитрин, содержащийся в лимонах, поможет избавиться от жира в печени, снизить уровень ЛПНП ( плохого холестерина) и триглицеридов. Поэтому полезно ужедневно пить воду с лимоном, тем кто не страдает повышенной кислотностью и гастритом.
2. Крестоцветные и зелёные листовые овощи: капуста, брокколи, шпинат, брюссельская капуста, руккола,зелёный салат, горчица, содержат большое количество природного питательного вещества — сульфорафана. Сульфарафан, согласно последним научным исследованиям, помогает детоксикации печени. Также являются источником глутатиона и моноксида азота, веществ защищающих клетки печени от повреждений
3. Чеснок, содержит серу, которая усиливает выведение токсинов и действует как природный антибиотик. Чеснок отлично удаляет жир из печени. Также в нем содержится много витамина В1, необходимого для выработки желудком соляной кислоты, активизирующей выделение желчи.
4. Куркума. Активный ингредиент куркумы, куркумин, обладает сильным противовоспалительным действием. Куркума помогает вывести из организма тяжелые металлы: свинец, ртуть, мышьяк, а также вывести жир из печени и восстановить ее нормальную функцию. Научное изучение куркумина, доказало его противораковые свойства.
5. Свекла, помогает сбалансировать ферменты печени. Фитонутриенты и пигменты свеклы способствуют высвобождению солей желчных кислот, которые помогают удалить жир из печени.
6. Грибы, богаты глутатионом, являющимся основным антиоксидантным и гепатопротекторным пептид.